業務スーパーのソーセージを冷凍保存したものを食べてみた。
フードセイバーで密封したのをいろいろと冷凍保存していたんですがソーセージ…完全に忘れてました。
半年くらい眠っていたのかな? カチンカチンに凍ってます。
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とりあえず自然解凍。
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質的には全く問題はなさそう。
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とりあえず半分焼いてみた。
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うん、旨い。問題なし。
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大容量の業務スーパーのお買い得ソーセージもこうして保存すればいつでも食べれるから便利ですね。
ただもう少し小分けしたほうが我が家には適していそう。一度に12本食べるのは辛い。
ごちそうさまでした。