スタミナ焼きって名前だったと思う・・・スタミナ焼き定食(スタミナ焼きランチだそうです)でしたかね。
孤独のグルメに登場する”気分の悪くなる店長がいるお店の話”覚えてますか? 五郎が店長にアームロックしちゃう”あのお店”に若い頃のモラトリアム期に(今でいうフリーターか?)よく通ったのですよ。
野菜炒めみたいなものなのですが 温野菜というかに煮物並みにやわらかくした大量の野菜がとっても美味しかった。
自分で作ったらこんな感じ。
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あの独特のタレが真似できないんですよね。
また食べたいな。